39问医生

薏米红豆怎么煮祛湿

董华 全科 主治医师
三级甲等
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薏米和红豆在烹饪前最好在水中浸泡2个多小时,因为这两种成分很难烹饪。浸泡后,煮熟的配料更容易变软,营养成分更容易溢出。请注意与浸泡过的水一起烹饪。如果直接煮粥,很容易加重体内的寒冷,这对脾胃虚寒的人是不利的。如果在烹饪前油炸它,它可以有效地减少感冒和对脾胃的损害。
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2021-06-27 浏览100
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