39问医生

燕麦一定要用热水泡吗

王焕臣 全科 主治医师
三级甲等
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有一些燕麦是开水泡即可的,但是有一些燕麦是要煮才可吃的。生燕麦直接用开水泡是泡不熟的,需要用开水煮三分钟左右再使用。吃了不熟的燕麦营养不能完全吸收,更重要的会有胃肠不适的症状。一般超市内出售的都是速食燕麦,做法很简单,直接煮泡即可。
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2021-06-27 浏览100
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