39问医生

糖尿病人吃面条能喝汤吗

简磊 内分泌科 副主任医师
三峡大学附属仁和医院 三级甲等
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糖尿病的病人可以吃面条,但是不宜多吃 。面条的碳水化合物含量相对较多一些,会转化为糖,吃的太多将使血糖升高,还应该与副食搭配食用,配一些蔬菜如菠菜、白菜、大葱等等。尽量少吃或不吃汤面,最好以打卤面和伴面为主,另外煮面之后,把煮熟的面条过一遍水,冲洗掉面汤汁,能够减少食物中糖的转化,对血糖的波动影响会小一些。
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2021-06-29 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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