胃炎患者通常是可以吃马肉的，但要注意适量。
胃炎是各种原因引起的胃黏膜炎症，为最常见的消化系统疾病之一。胃炎的发生常与应激、感染、药物、免疫、理化等因素密切相关，常表现为中上腹疼痛、腹胀、嗳气、恶心、食欲不振、消化道出血等。马肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，胃炎患者适量食用可以为身体补充所需要的营养，有助于增强身体素质。马肉属于一种偏寒性的食物，如果吃太多可能会加重胃肠负担，导致胃肠功能紊乱，从而出现腹痛、腹泻等不适症状。
胃炎患者可遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等药物进行治疗。日常生活中还要注意饮食健康，可适量食用清淡易消化的食物，如小米粥、南瓜粥等，避免食用辛辣、油腻的食物。
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