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牛脊髓和牛骨髓的区别

崔晓明 骨科 主任医师
吉林市人民医院 三级甲等
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牛脊髓和牛骨髓没有什么区别，只不过有时的叫法不一样。牛脊髓中含有丰富的蛋白质以及氨基酸等物质，经常食用可以起到补中益气和强健筋骨等功效，同时还可以提高身体的免疫力、提高身体的抗病能力。建议平时可以经常食用，同时牛骨髓的做法也多种多样，味道以及口感同样十分美味。
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2021-07-03 浏览100次
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