39问医生

鳗鲡鱼的功效作用

崔建军 中西医综合科 副主任医师
内蒙古林业总医院 三级甲等
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鳗鲡鱼具有补虚养血、祛湿、抗疲劳等功效。对久病、体虚、贫血、肺结核等是良好的营养品。鳗鱼具有补虚活血、祛风明目的功效,其蛋白质含量丰富,适合产妇坐月子食用。鳗鲡鱼体内含有一种稀有的西河洛克蛋白,具有良好的强精壮肾的功效。鳗鱼的营养成分远远高于鲈鱼、鸡肉、牛肉等,维生素、矿物质和微量元素含量也较丰富,不但可以降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓,还是补充大脑必要的营养素。
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2021-07-04 浏览100
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