老年人急性胰腺炎多久能好转，需要根据病情的严重程度进行判断，可能在1-4周，也可能在1-2个月。
急性胰腺炎是指胰腺组织自身消化所引起的胰腺水肿、出血及坏死等炎症性损伤，可能与胆道疾病、长期饮酒、暴饮暴食等因素有关，患者可能会出现腹痛、恶心、呕吐等症状。如果老年人的病情比较轻微，只是出现了轻微的腹痛，并没有出现其他不适症状，一般经过积极治疗后，1-2周能够逐渐好转。如果老年人的病情比较严重，出现了严重腹痛、高热等症状，并且伴有胰腺脓肿、多器官功能衰竭等情况，治疗时间会相对延长，可能需要2-3个月才能逐渐好转。
建议老年人及时就医，可以在医生的指导下使用甲硝唑、阿莫西林等药物进行抗感染治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用醋酸奥曲肽、盐酸布桂嗪等药物进行治疗。在日常生活中，建议老年人注意保持清淡饮食，可以适当食用小米粥、面条等容易消化的食物，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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