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葡萄球菌食物中毒症状

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葡萄球菌食物中毒通常在进食后1至6小时内出现症状，起病较急。常见表现包括恶心、呕吐、腹痛和腹泻，其中呕吐往往较为突出，腹泻多为水样便。部分人可能伴有轻微发热或乏力，症状一般持续数小时至一天左右，多数情况下可自行缓解。需要留意的是，症状轻重存在个体差异，婴幼儿、老年人及体质较弱者恢复可能稍慢。出现频繁呕吐或腹泻时，应注意补充水分，以防脱水；若症状持续不缓解或明显加重，建议及时就医评估。日常注意食物冷藏保存、避免隔夜食物在室温下久放，有助于降低风险。