老年急性胰腺炎治疗时间一般需要一周到两周左右，具体的时间需要根据病情的轻重情况决定。
老年急性胰腺炎可能是长期饮酒引起的，也有可能是胆道疾病导致的，或者是长期暴饮暴食的原因，会导致腹部出现疼痛、恶心呕吐、发热等症状，随着病情的发展，可能会导致胰腺出现坏死的情况，需要及时去医院做进一步检查，根据检查结果然后在医生的指导下服用盐酸哌替啶片、消旋山莨菪碱片等药物进行治疗，如果病情比较严重，并且通过服用药物效果不好，还需要通过手术治疗，比如胰管引流手术、胰腺切除术等，通过积极有效的治疗能够控制疾病发展，多数患者需要一周到两周左右能好。
患者在治疗期间要注意休息，并且要调整饮食习惯，不可以吃辛辣的食物，比如辣椒、芥末等。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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