暴食后喝苹果醋可能有一定帮助,但不能替代正常饮食和运动。苹果醋中含有醋酸和有机酸,这些物质可以刺激胃酸分泌,促进消化,有助于缓解暴食后的不适感。然而,苹果醋并不能直接消耗已经摄入的热量,也不能调节身体的代谢功能。因此,暴食后喝苹果醋可以作为一种辅助手段,但不能替代正常饮食和运动,以维持健康的体重和身体状态。