39问医生

孕妇能不能吃鸡肝

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孕妇可以吃鸡肝，鸡肝具有补血的作用，在怀孕期间由于胎儿的增长速度比较快，孕妇如果营养不良，则会出现贫血的现象。另外，孕妇适量的食用鸡肝能够改善贫血、增强营养。在孕妇吃鸡肝的时候，不要买回来就立即烹制、食用，而是应该先进行清洗、浸泡。因为肝脏是解毒器官，所以需要把鸡肝放在水龙头下冲洗，而后再放入清水里面浸泡半个小时。