老鹰茶具有清热解暑、利尿消肿、生津止渴、健脾养胃、祛风除湿等功效与作用。由于老鹰茶的特殊性，饮用时需适量，避免过量导致不良反应。
1.清热解暑
因为老鹰茶中含有丰富的茶多酚、咖啡碱等物质，这些物质具有兴奋中枢神经的作用，从而达到提神醒脑的效果。适量饮用有助于缓解疲劳，提高工作效率。
2.利尿消肿
老鹰茶中含有的咖啡因以及儿茶素类化合物能够增强肾脏的血流量，促进水分代谢，进而增加排尿量。适用于治疗水肿、尿少等症状。患者可适当用杯子盛取适量的老鹰茶进行冲泡，待温度适中后即可饮用。
3.生津止渴
由于老鹰茶中的氨基酸、果胶质、糖类等多种营养成分，在一定程度上能刺激唾液及消化液的分泌，从而起到生津止渴的作用。对于口干舌燥、咽喉疼痛等症状有一定的缓解效果。可以直接用开水冲泡后饮用。
4.健脾养胃
老鹰茶入药后味甘微涩，归脾经，因此具有一定的健脾养胃作用。可用于脾胃虚弱所致食欲不振、腹胀腹泻等病症的调理。可以将老鹰茶作为日常饮品长期服用。
5.祛风除湿
老鹰茶性平，味苦微辛，入肝、肾二经，有祛风除湿之效。对于风湿痹痛、筋骨酸楚等症有一定的改善作用。建议患者每次可用一两左右的老鹰茶煎服或浸酒饮。
需要注意的是，虽然老鹰茶具有多种功效，但不宜过量饮用，以免引起失眠、心悸等不良反应。另外，对老鹰茶过敏者应避免食用。
1.清热解暑
因为老鹰茶中含有丰富的茶多酚、咖啡碱等物质，这些物质具有兴奋中枢神经的作用，从而达到提神醒脑的效果。适量饮用有助于缓解疲劳，提高工作效率。
2.利尿消肿
老鹰茶中含有的咖啡因以及儿茶素类化合物能够增强肾脏的血流量，促进水分代谢，进而增加排尿量。适用于治疗水肿、尿少等症状。患者可适当用杯子盛取适量的老鹰茶进行冲泡，待温度适中后即可饮用。
3.生津止渴
由于老鹰茶中的氨基酸、果胶质、糖类等多种营养成分，在一定程度上能刺激唾液及消化液的分泌，从而起到生津止渴的作用。对于口干舌燥、咽喉疼痛等症状有一定的缓解效果。可以直接用开水冲泡后饮用。
4.健脾养胃
老鹰茶入药后味甘微涩，归脾经，因此具有一定的健脾养胃作用。可用于脾胃虚弱所致食欲不振、腹胀腹泻等病症的调理。可以将老鹰茶作为日常饮品长期服用。
5.祛风除湿
老鹰茶性平，味苦微辛，入肝、肾二经，有祛风除湿之效。对于风湿痹痛、筋骨酸楚等症有一定的改善作用。建议患者每次可用一两左右的老鹰茶煎服或浸酒饮。
需要注意的是，虽然老鹰茶具有多种功效，但不宜过量饮用，以免引起失眠、心悸等不良反应。另外，对老鹰茶过敏者应避免食用。
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