39问医生

带刺野苋菜的功效与作用

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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带刺野苋菜可防治缺铁性贫血,具有稳定血压的功效 。苋菜富含钙,非常适合老人和儿童食用,苋菜还富含矿物质、胡萝卜素、维生素C和蛋白质,可提高免疫力。苋菜是一种低钠高钾的食物,可以帮助身体排出多余的水分,保持血压稳定,降低血压。带刺的野生苋菜头禁止与野生龟和龟肉一起食用,不适合孕妇和感冒咳嗽患者。
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2021-11-01 浏览100
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