奶和茉莉花茶一般不可以一起喝。由于茶和牛奶一起饮用，会破坏茶中的健康成分。而且茶中的鞣酸是牛奶的主要成分，蛋白质会发生化学反应形成一种鞣酸蛋白物质，会促使胃肠蠕动变慢，容易导致便秘。茶与牛奶同饮，茶的保健功效也会大大降低。由于茶中含有儿茶酚，具有预防心脏病的作用，而牛奶中所含的干酪素会破坏儿茶酚，从而降低茶的保健功效。
39问医生
牛奶和茉莉茶可以一起喝吗
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
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66
2021-10-20
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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