39问医生

吃青椒会胖吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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吃青椒不会胖 。青辣椒中含有丰富的胡萝卜素和维他命C成分,具有抗氧化的功效,有助于人体清除自由基,防止癌症和慢性疾病的发生,而且所含的维他命C能使体内过多的胆固醇转化为胆汁酸,常吃青椒有助于防止结石的产生。食用青椒可以帮助人体预防坏血病,还可以辅助治疗牙龈出血、贫血、血管脆弱等疾病。在风寒感冒初期,青椒具有清热解毒、消肿止痛的功效,而且还能起到一定的缓解作用。
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2021-11-25 浏览100
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