39问医生

猪皮的功效与作用吃多了的副作用

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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猪皮有补充胶原蛋白的功效与作用，猪皮吃多了有导致高血压或高血脂的副作用。猪皮中含有大量的胶原蛋白，适当的吃一些猪皮，可以起到补充胶原蛋白的功效，对于女性而言能起到美容养颜作用。还可以起到抗氧化作用，能够有效预防黑色素的沉着。可以起到锁水功效，能保持皮肤的湿润。

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2021-10-17 浏览100次

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