39问医生

宝宝吃紫甘蓝的功效与作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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宝宝吃紫甘蓝一般具有补充营养的功效 。紫甘蓝营养丰富,含有丰富的维生素C、维生素E、维生素B及花青素和纤维素等,具有保持皮肤健康、补充营养的功效。而且紫甘蓝中含有一定量的酸性物质,如尼克酸以及草酸等,对补充营养有一定的作用。另外紫甘蓝中含有的铁元素,可以促进身体血液的循环。
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2021-12-09 浏览100
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