黑豆炖羊肉具有补充营养、促进消化、补肾壮阳等功效与作用。
1、补充营养
羊肉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，黑豆中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养。
2、促进消化
黑豆炖羊肉中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。
3、补肾壮阳
黑豆炖羊肉中含有丰富的蛋白质、矿物质等营养成分，适量食用可以起到补肾壮阳的作用。
除此之外，还有增强体质等功效与作用。建议适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。如果出现腹胀、腹痛等不适症状，可以在医生指导下服用健胃消食片、多潘立酮片等药物进行治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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