39问医生

饮食清淡的标准是什么

孙丽红 心血管内科 副主任医师
朝阳市第二医院 三级甲等
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饮食清淡的标准以少油、少糖、少盐、少辛辣、刺激性调味为主。1、低油:包括食物本身和烹饪所需的油脂。避免食用油炸、油煎食品及肥肉、动物内脏、奶油、黄油、鸡皮、鸭皮等脂肪含量高的食品,烹调用油每人每天25克~30克。2、少糖是指添加糖。在烹饪中加糖时要尽量少放糖或选择不放糖、不喝含糖饮料、少吃甜点、甜点等。新版本的饮食指南建议成人和儿童每日添加糖量应控制在50克以下,最好不要超过25克(老式汤匙约2勺)。
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2021-08-03 浏览100
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