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吃水煮毛豆的功效与作用

李悦 普通外科 主治医师
昆明医科大学第一附属医院 三级甲等
咨询
水煮毛豆具有降低胆固醇、增进食欲、补铁等功效，适当的吃水煮毛豆，还可以吸收其中的丰富的维生素c，从而起到美白皮肤的作用。水煮毛豆中的膳食纤维也比较丰富，可以加速肠道蠕动，起到降血压、降低血压的作用。有痛风的患者不要食用毛豆，因为毛豆中的嘌呤含量较高，会使尿酸水平升高而导致病情加重。
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2021-07-28 浏览100次
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