鳘鱼鳔具有补充身体营养、促进消化、增加身体免疫力等功效。
1、补充身体营养
鳘鱼鳔中含有丰富的胶原蛋白、氨基酸、维生素等多种营养物质，适量食用可以补充身体所需的营养，对于身体健康有较多的好处。
2、促进消化
同时还可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化和吸收，对于消化不良、食欲不振等症状有一定的改善作用。
3、增加身体免疫力
此类食物中含有丰富的蛋白质、微量元素等营养成分，适量食用可以增强身体免疫力，提高身体抗病能力。
除此之外，还具有促进骨骼生长发育的功效。虽然食用对身体有较多的好处，但应避免过量食用，以免增加胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。另外，对此食物过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应。
1、补充身体营养
鳘鱼鳔中含有丰富的胶原蛋白、氨基酸、维生素等多种营养物质，适量食用可以补充身体所需的营养，对于身体健康有较多的好处。
2、促进消化
同时还可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化和吸收，对于消化不良、食欲不振等症状有一定的改善作用。
3、增加身体免疫力
此类食物中含有丰富的蛋白质、微量元素等营养成分，适量食用可以增强身体免疫力，提高身体抗病能力。
除此之外，还具有促进骨骼生长发育的功效。虽然食用对身体有较多的好处，但应避免过量食用，以免增加胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。另外，对此食物过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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