39问医生

排骨海带玉米可以一起煲汤吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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排骨海带玉米可以一起煲汤 。玉米是一种粗粮,含有丰富的维生素E,可以起到防止衰老的作用。海带中含有人体需要的钠等化学元素和膳食纤维,可以起到预防便秘、疏通肠胃的作用。玉米和海带不是相克的食物,两样食材与排骨一起煲汤,能够创造更大的营养价值。排骨海带玉米煲汤时应注意,排骨应肉少骨多,使汤能够营养最大化。
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2022-01-25 浏览100
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