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苦茄子有什么功效

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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苦茄子具有淡化色斑、抗疲劳、增强毛细血管弹性等作用 。茄子中富含维生素E，能消除有害自由基，有效对抗衰老，还能淡化色斑促进美白。另外茄子所含的皂苷类化合物，不仅能解热、镇静，而且还可以有效抗疲劳。除此之外茄子中富含维生素P，能增强人体细胞粘着力，增强毛细血管弹性，防止血管破裂。
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2021-11-11 浏览100次
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