39问医生

小毛竹笋的功效与作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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小毛竹笋具有助消化和通便秘等功效与作用。小毛竹笋是低糖、低脂肪、高纤维的食品,可以促进肠道蠕动,帮助消化和缓解便秘。竹笋还可以降低血糖和血脂,帮助控制体内脂肪的吸收,帮助缓解疾病。用竹笋烹调有助于减轻油腻,竹笋的酥脆也能增强食欲,然而,肠胃不好的患者以及孕妇应该少吃。
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2021-11-22 浏览100
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