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紫包菜的营养价值和功效与作用

王磊 营养科 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 三级甲等
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紫包菜富含维生素E与维生素C，有防衰老和抗氧化的作用 。紫包菜可以提高人体免疫力，从而延缓了细胞衰老并且有着很好的抗癌效果。紫包菜中含有丰富的叶酸，适合贫血患者，可以调养身体，此外含有特殊物质，对于溃疡有很好的治疗效果。胃溃疡患者常吃紫包菜，可以达到减缓疼痛到痊愈的效果。
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2022-06-21 浏览100次
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