39问医生

海葡萄能直接吃吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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海葡萄一般不能直接吃 。海葡萄本身属于一种水藻植物,其中的营养成分比较丰富,患者可以把海葡萄用开水煮沸之后凉拌食用或橄榄油炒熟以后食用,这样可以有效地吸收海葡萄中的营养成分。吃海葡萄可以吸收其中的维生素b族营养神经和维生素c美白皮肤,其中的碘离子含量比较丰富,能够预防因缺碘导致的甲状腺肿大。
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2021-12-01 浏览100
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