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黑花生的功效与作用比普通花生好吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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黑花生具有益智养发，滋阳补肾等功效，适用于身体虚弱及老年群体 。除此之外黑花生中含有氨基酸，可以促进人体蛋白质合成，强身健体，增强免疫力。而且含有许多抗氧化成分，有效缓解衰老。可增强脑细胞活性，提高记忆力。在蛋白质，钾元素，钙元素等方面也比普通花生充足，具有很高食用价值。
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2021-12-01 浏览100次
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