茴香根炖鸡具有温肾和中、行气止痛的功效与作用。茴香根具有很好的治疗风湿性关节炎的功效,含有丰富的烯类物质,可以治疗体寒、胃痛、反胃恶心等症状。茴香根治痢疾有很好的疗效,茴香根可以与其他补肾的药物一起食用,起到补肾固肾的效果。不过,若有上述症状,可以适当地吃一些茴香根。
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