39问医生

茴香根炖鸡的功效

李海涛 心内科 主治医师
河南中医药大学第一附属医院 三级甲等
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茴香根炖鸡具有健脾开胃、杀菌等功效。茴香根是常用的调味品,含有的茴香酮、茴香醛可以产生特殊的香味,具有健脾开胃的功效,可以刺激唾液和胃液的分泌。茴香根炖鸡也具有健脾理气的功效,可以用来治疗胃炎和胃绞痛。茴香根中所含有的茴香醚具有杀菌的功效,可以杀灭大肠杆菌、痢疾杆菌等,适合胃寒胃弱的患者服用。
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2022-08-01 浏览100
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