39问医生

红豆薏米花生红枣的功效与作用及食用方法

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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红豆薏米花生红枣,具有健脾、利湿等功效。因为薏米本身具有健脾、益气、利湿、化中焦湿浊的作用,而且花生本身具有行脾、健胃的作用,红豆具有利水、利尿的作用。可以用于治疗湿浊、脾虚的患者,通常表现为头重、头昏、乏力、倦怠等症状,对于此类患者长期食用薏米花生红豆粥,能够起到良好的调理身体的作用。
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2022-01-17 浏览100
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