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小麦苗泡水的功效与作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
咨询
小麦苗泡水具有增强人体免疫力以及保肝护肝等功效 。小麦苗泡水含有大量的精氨酸，具有抑制癌细胞生长的功效，进而能够增强人体免疫力。小麦苗泡水中的赖氨酸可以调节体内蛋白质吸收速度，有利于保肝、护肝。小麦苗还具有活血化瘀的功效，建议淤血导致的疼痛患者食用，能够缓解疼痛。
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2021-12-21 浏览100次
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