39问医生

水果打甜蜜素对人体有害吗

朱大艳消化内科主治医师

开封市中心医院三级甲等

水果中甜蜜素对人体是有害的。因为甜蜜素中含有一些有毒的有机物质，但少量食用是没有问题的。甜味剂的学名是环己基氨基磺酸钠，是一种非营养甜味剂。通常用于泡菜、酱汁、调制酒、饮料和其他食品中。因为是甜的，所以有致癌、致畸和损害肾功能等副作用。长期过量食用甜蜜素会对人体肝脏和神经系统造成损害，因此建议食用含天然糖的食品和饮料。

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2021-09-20 浏览100次

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