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猪肝芥菜汤的功效与作用

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猪肝芥菜汤主要可以起到利肺豁痰、消肿散结等作用。芥菜入肺经，所以对于寒饮造成的咳嗽、咳痰、痰滞气逆、胸膈满闷，如果适当食用芥菜汤，通过利肺豁痰的作用，可以起到明显的止痰、止咳的作用。另外可以消肿散结，因此对于牙龈肿烂、乳痈、痔疮、冻疮，如果适当食用可以通过其辛温的特性而很好地消除肿胀，散除结瘀的作用效果会比较明显。