河边野芹菜具有利尿消肿、清热解毒、止痛、补血、健胃等功效与作用。由于野芹菜可能含有毒素，使用前应咨询医生以确保安全。
1.利尿消肿
利尿消肿是因为河边野芹菜具有促进水分代谢的作用。通过利尿作用有助于缓解水肿、积液等问题。可将野芹菜新鲜或晒干后煮水饮用。
2.清热解毒
清热解毒是由于河边野芹菜具有降低体内热量、消除毒素的效果。对于痈肿疮疡、丹毒等有辅助治疗效果。可用鲜品捣烂外敷或煎汤内服。
3.止痛
止痛可能是野芹菜中的某些成分能够抑制组织胺的释放，从而减轻炎症和疼痛。可用于治疗头痛、腹痛等症状。可将其捣碎成泥状敷于患处或者泡茶饮用。
4.补血
补血是因为野芹菜富含铁元素，可以提高红细胞数量，改善贫血状况。适用于缺铁性贫血患者。可将野芹菜与其他补血食材如红枣一起烹饪食用。
5.健胃
健胃主要是因为野芹菜含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，改善消化功能。可用于缓解食欲不振、便秘等问题。可将野芹菜炒熟或凉拌作为菜肴食用。
需要注意的是，虽然河边野芹菜有一定的药用价值，但不宜过量食用，以免引起腹泻、恶心等不适症状。此外，对河边野芹菜过敏者应避免食用，以防出现皮疹、呼吸困难等不良反应。
1.利尿消肿
利尿消肿是因为河边野芹菜具有促进水分代谢的作用。通过利尿作用有助于缓解水肿、积液等问题。可将野芹菜新鲜或晒干后煮水饮用。
2.清热解毒
清热解毒是由于河边野芹菜具有降低体内热量、消除毒素的效果。对于痈肿疮疡、丹毒等有辅助治疗效果。可用鲜品捣烂外敷或煎汤内服。
3.止痛
止痛可能是野芹菜中的某些成分能够抑制组织胺的释放，从而减轻炎症和疼痛。可用于治疗头痛、腹痛等症状。可将其捣碎成泥状敷于患处或者泡茶饮用。
4.补血
补血是因为野芹菜富含铁元素，可以提高红细胞数量，改善贫血状况。适用于缺铁性贫血患者。可将野芹菜与其他补血食材如红枣一起烹饪食用。
5.健胃
健胃主要是因为野芹菜含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，改善消化功能。可用于缓解食欲不振、便秘等问题。可将野芹菜炒熟或凉拌作为菜肴食用。
需要注意的是，虽然河边野芹菜有一定的药用价值，但不宜过量食用，以免引起腹泻、恶心等不适症状。此外，对河边野芹菜过敏者应避免食用，以防出现皮疹、呼吸困难等不良反应。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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