39问医生

黑木耳隔夜可以吃吗

许庆天 耳鼻喉科 主治医师
马鞍山市人民医院 三级甲等
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黑木耳隔夜不宜食用,可能引起食物中毒 。
这是因为黑木耳在储存过程中,可能会滋生细菌或霉菌,导致食物变质。食用变质的黑木耳可能导致食物中毒,引起恶心、呕吐、腹泻等不适症状。因此,为了保障食品安全和健康,不建议食用隔夜的黑木耳。
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2021-07-14 浏览100
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