桂圆具有补血生肌、健脾补肾、养心安神、祛风散寒、利尿消肿等功效与作用。由于桂圆的食用或药用价值较高，建议在专业人士指导下进行食用或使用。
1.补血生肌
桂圆含有丰富的铁元素和多种维生素，这些营养素能够促进红细胞的生成，提高机体免疫力。对于贫血、术后恢复期的人群有较好的辅助效果。
2.健脾补肾
桂圆具有温补性质，能增强脾胃消化功能，进而达到健脾补肾的效果。可用于治疗食欲不振、腹泻等症状。可将桂圆煮水或加入炖品中食用。
3.养心安神
桂圆入心经，其味甘性平，能滋养心血、安定神志，从而发挥养心安神的功效。适用于失眠多梦、心悸怔忡等病症。可用桂圆配伍龙眼肉、远志等药材制成方剂服用。
4.祛风散寒
桂圆有一定的解表作用，可以驱散体内的寒邪之气，缓解因风寒引起的不适症状。适合用于感冒初起、恶寒发热等情况。可将其泡茶或煮汤饮用。
5.利尿消肿
桂圆有利水渗湿的作用，有助于促进体内水分代谢，改善水肿症状。对于肝硬化腹水、肾病综合征等疾病所引起的下肢浮肿有一定帮助。患者可在医生指导下用桂圆搭配茯苓、白术进行调理。
上述提及的所有功效均需在专业医师指导下进行应用，以免出现不良反应。此外，由于桂圆含糖量较高，因此糖尿病患者应慎用或避免食用。
1.补血生肌
桂圆含有丰富的铁元素和多种维生素，这些营养素能够促进红细胞的生成，提高机体免疫力。对于贫血、术后恢复期的人群有较好的辅助效果。
2.健脾补肾
桂圆具有温补性质，能增强脾胃消化功能，进而达到健脾补肾的效果。可用于治疗食欲不振、腹泻等症状。可将桂圆煮水或加入炖品中食用。
3.养心安神
桂圆入心经，其味甘性平，能滋养心血、安定神志，从而发挥养心安神的功效。适用于失眠多梦、心悸怔忡等病症。可用桂圆配伍龙眼肉、远志等药材制成方剂服用。
4.祛风散寒
桂圆有一定的解表作用，可以驱散体内的寒邪之气，缓解因风寒引起的不适症状。适合用于感冒初起、恶寒发热等情况。可将其泡茶或煮汤饮用。
5.利尿消肿
桂圆有利水渗湿的作用，有助于促进体内水分代谢，改善水肿症状。对于肝硬化腹水、肾病综合征等疾病所引起的下肢浮肿有一定帮助。患者可在医生指导下用桂圆搭配茯苓、白术进行调理。
上述提及的所有功效均需在专业医师指导下进行应用，以免出现不良反应。此外，由于桂圆含糖量较高，因此糖尿病患者应慎用或避免食用。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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北京协和医院
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