39问医生

南瓜花什么人不能吃

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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对花粉过敏患者，胃寒胀闷患者一般不建议食用南瓜花 。南瓜花中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸等营养成分，可促进人体生长发育，增强免疫力。同时还可抑制多种致病菌生长，具有抗菌消炎作用。南瓜花一定要清晨现摘，这样口感最好。如果存放时间过久，最好是不要食用，烹煮时间也不能过长，否则会导致多种营养素流失。
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2021-11-09 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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