39问医生

孜然粉的功效与作用及食用方法

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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孜然粉具有增进食欲、祛除肠道寄生虫的功效与作用 。孜然特殊的香辛味道可以刺激味蕾的敏感性,促进消化液分泌。因此对于食欲不振、恶心呕吐的患者适当食用一些孜然,可以刺激味蕾的敏感性。对于由气血瘀滞导致的手脚冰凉、四肢酸痛患者,适当食用孜然,可以促进气血流通,发挥出温补身体的功效。
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2021-11-25 浏览100
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