大蒜精油可以长期适量食用。
大蒜精油是从大蒜中提取的一种营养成分，含有一定的维生素E、硫化物等有益物质，能够起到抗氧化的作用，并且还具有一定抑菌效果。适当食用对人体有好处，不会产生不良反应。
如果患者对大蒜过敏，则不建议食用大蒜精油，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
由于大蒜精油具有较强的刺激性，因此在使用时需控制剂量，避免过量摄入导致胃肠道不适。另外，对于存在消化道疾病或高血脂症的人群，应谨慎食用，以免加重病情。
大蒜精油是从大蒜中提取的一种营养成分，含有一定的维生素E、硫化物等有益物质，能够起到抗氧化的作用，并且还具有一定抑菌效果。适当食用对人体有好处，不会产生不良反应。
如果患者对大蒜过敏，则不建议食用大蒜精油，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
由于大蒜精油具有较强的刺激性，因此在使用时需控制剂量，避免过量摄入导致胃肠道不适。另外，对于存在消化道疾病或高血脂症的人群，应谨慎食用，以免加重病情。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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