39问医生

牛排骨汤的功效与作用

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

牛排骨汤具有补钙的功效。牛排骨汤含有大量的营养物质，如蛋白质和微量元素，可以增强身体抵抗力。还具有温中健脾作用，脾胃虚寒患者服用后可温补脾肾阳。牛排骨汤含有大量的磷酸钙和骨胶原等，能起到补筋健骨的功效，还适合身体虚弱、皮肤干燥和便秘等症状，具有滋阴补气的功能，可以增强免疫力。

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2021-11-01 浏览100次

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