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血糯米是活血的吗

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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血糯米一般不具有活血的作用 。血糯米通常是指带有紫红色的种皮大米，由于其米质有糯性，因此称为血糯。当天然的血糯米通过温水浸泡之后，种皮内的红色素会被水溶液溶解，通常会出现紫红色的水溶液，并且随着时间的延长，这种红色也会越浓。另外其具有养肝、养颜、泽肤等功效，适用于营养不良及身体瘦弱的患者。
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2021-11-11 浏览100次
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