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紫米与血糯米的功效区别

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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紫米与血糯米都属于营养丰富的食物,适量食用可以补充人体所需的营养物质,在一定程度上还可以起到促进消化、辅助改善贫血、辅助减肥、辅助改善睡眠质量等功效。

1、补充人体所需的营养物质

紫米中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、叶酸等营养物质,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,还可以促进新陈代谢,增强免疫力。血糯米中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、烟酸、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,还可以促进骨骼发育。

2、促进消化

紫米中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有助于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善消化不良的情况。血糯米中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质,可以促进消化液分泌,有助于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善消化不良的情况。

3、辅助改善贫血

紫米与血糯米中含有丰富的铁元素,铁元素是合成血红蛋白的重要原料,适量食用紫米与血糯米可以辅助改善贫血的情况。

4、辅助减肥

紫米与血糯米中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,还可以增加饱腹感,从而减少人体对其他食物的摄入,有助于减肥。

5、辅助改善睡眠质量

紫米与血糯米中含有色氨酸,可以促进大脑神经递质5-羟色胺的合成和分泌,有助于改善人体睡眠质量。

需要注意的是,上述食物虽然对人体有一定的好处,但不宜过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

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2023-09-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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