花菜不是发物 。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物，花菜不属于这类食物，所以花菜不是发物。菜花是一种深受人们喜爱的蔬菜，既美味又营养，又有很高的药用价值。维他命C含量非常丰富，还具有抗癌的功效，一般的营养价值和防病效果远远超过其他蔬菜。花菜质地细嫩，味甘美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维细滑，烹炒后味道鲜美，适合中老年人、儿童及脾胃虚弱、消化功能差的人群食用。
39问医生
菜花是发物吗伤口愈合
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-12-01
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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