金桔膏具有润肺止咳、生津止渴、理气化痰等功效和作用。
金桔膏是以金桔为主要原料制成的膏状药物，金桔性味甘、温，归肺、胃经，具有润肺止咳、生津止渴、理气化痰等功效。金桔膏中的金桔具有止咳化痰的功效，对肺热咳嗽、痰多气喘、咽喉肿痛等症状有很好的缓解作用。金桔膏中还含有丰富的维生素C、碳水化合物等营养物质，可以补充人体所需的营养物质，还可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化和吸收。
金桔膏不能与牛奶一起喝，因为牛奶中的蛋白质与金桔中的维生素C结合，会凝结成块，影响人体对蛋白质的吸收。脾胃虚弱的患者也不能喝金桔膏，以免出现腹痛、腹泻等不良反应。
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