醋泡黄豆具有抗衰老、降血脂、提高免疫力等功效与作用，忌空腹服用 。醋中含有氨基酸、维生素、糖类、无机盐等营养成分，黄豆含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素等营养物质，可以补充人体所需的营养。醋泡黄豆能使皮肤细嫩光滑，淡化皱纹，有抗衰老的作用。另外，醋泡黄豆还具有降血脂、降血压的功效，可以防止动脉硬化。
39问医生
醋泡黄豆的功效与作用及禁忌
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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66
2022-04-13
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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