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猴头菇煲鸡汤有什么功效

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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猴头菇煲鸡汤一般有补益气血等功效 。另外，猴头菌的颜色为淡黄色，口感甘甜，性质温和平坦。从鸡的角度来看，其作用是补充气血。此外，对应于人体的火系统，包括心脏、血管和血液。由于猴头菌还具有健胃益气、温补脾胃的作用，因此该汤具有温补脾胃、调理脾胃气血及补益人体气血的功效。猴头菌可以调节和补充脾胃，鸡可以补充气血，尤其是人体心脏的气血。这两种组合可以最大限度地发挥鸡肉的滋补作用。
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2022-07-28 浏览100次
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