39问医生

猴头菇党参土鸡汤的功效

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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猴头菇、党参、土鸡汤通常具有补充营养、健脾益气、补肾养血等功效,但是也需要控制好用量,避免过量饮用。

1、补充营养

猴头菇是一种食用菌,里面含有丰富的氨基酸、蛋白质、维生素、多糖、矿物质等营养成分。而党参、土鸡中含有大量的蛋白质、脂肪、糖分、维生素等营养物质,饮用以后可以为身体补充所需要的营养,也可以达到强身健体的效果。

2、健脾益气

猴头菇、党参、土鸡中的营养物质比较丰富,食用以后可以达到健脾益气的效果,也可以促进脾胃蠕动,在一定程度上还可以用于改善脾胃虚弱引起的不适现象。

3、补肾养血

其中的铁元素含量比较高,适量饮用以后可以为身体补充所需要的铁,也可以促进体内的血液循环,在一定程度上还可以用于改善缺铁性贫血引起的不适现象。

除此之外,还具有辅助降低胆固醇含量、辅助降低血压的功效。但是食用时一定要控制好用量,避免过量饮用,以免出现不适症状。

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2022-04-20 浏览100
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