39问医生

茶叶蛋隔夜吃会有毒吗

李征营养科副主任医师

天津市第一中心医院三级甲等

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茶叶蛋隔夜吃一般不会有毒。不管隔夜鸡蛋是如何加工，如果没有完全煮熟，就不能隔夜食用。因为在保存过程中很容易滋生细菌。如果在生活中经常吃隔夜茶叶蛋，可能会导致胃肠不适、肠胃胀气等症状，这将严重影响人们的胃肠健康。那么隔夜的茶蛋不仅味道不好，还会影响人们的健康。最好不要吃隔夜茶蛋。

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2022-04-24 浏览100次

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