39问医生

香菜吃多了好吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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香菜吃多了一般没有明显的坏处。
香菜属于常见的蔬菜,富含多种营养素,如胡萝卜素、维生素C等,有助于增强机体免疫力。此外,香菜中还含有一些挥发油成分,如芹菜素等,这些物质能够起到一定的抗氧化作用,从而辅助降低患心血管疾病的风险。
对于某些特定人群,如患有肾脏病或尿酸代谢障碍的人群,长期大量摄入可能增加肾脏负担,影响病情控制。
建议适量食用香菜,并注意个人体质差异,避免因过量摄入引起不良反应。同时关注自身是否存在过敏反应,以免造成不必要的健康风险。
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2024-01-08 浏览100
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