谷氨酸钠对人体的危害_39问医生

谷氨酸钠对人体的危害

李征营养科副主任医师

天津市第一中心医院三级甲等

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谷氨酸钠对人体的危害一般有消化道不适、过敏、肝脏损伤等。

1、消化道不适

谷氨酸钠是一种营养补充剂，如果过量服用，可能会对胃肠道造成刺激，从而引起消化道不适，出现恶心、呕吐、腹痛等症状。

2、过敏

如果对谷氨酸钠过敏，服用后可能会引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等症状，严重时甚至会出现呼吸困难、休克等情况。

3、肝脏损伤

谷氨酸钠需要通过肝脏进行代谢，如果长期过量服用，可能会加重肝脏的代谢负担，甚至会出现肝功能受损的情况。

除此之外，还可能会引起神经系统损伤等危害，建议严格遵医嘱用药。

2022-03-21 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

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